Restaurant - Grotte et cascade de Seythenex

Le restaurant est ouvert tous les midis d’avril à septembre et tous les soirs de juillet et août (fermé le dimanche soir)

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Salades

Salade savoyarde Salade, oeufs, croûtons, jambon cru, Reblochon pané, oignons rouge, tomates Salad, eggs, croutons, cured ham, breaded Reblochon, red onions, tomatoes	17 €
Salade César Salade, oeufs, tomates, croûtons, sauce César, parmesan, poulet pané Salad, eggs, tomatoes, croutons, Caesar sauce, Parmesan, breaded chicken	17 €
Salade de chèvre chaud Salade, tomates, toast de chèvre, oeufs, noix Salad, tomatoes, goat’s cheese toast, eggs, walnuts	17 €
Salade Nordique Salade, tomates, truite fumée, crevettes, maïs, vinaigrette aux agrumes Salad, tomatoes, smoked trout, prawns, corn, citrus vinaigrette	18 €

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Spécialités savoyardes

Tartiflette salade Local cheese speciality	18 €
Le Berthoud Abondance et Beaufort fondu, charcuterie, pomme de terre, salade, madère, vin blanc Abondance and melted Beaufort, pork meats, potato, salad, Madeira, white wine	23 €
Diot polenta au Beaufort Saucisse de Savoie, polenta, Beaufort Local sausage, polenta, Beaufort cheese	19 €
Escalope Savoyarde Filet de poulet, crème fraiche, jambon cru, Reblochon gratiné au four Chicken fillet, cream, cured ham, gratinated Reblochon cheese	18 €
La Gauyarde Gaufre Reblochon, jambon cru et salade Waffle ham, Reblochon cheese and salad	15 €

GauyardeSaucisse frites Sausage, French fries	8 €
Tenders frites Fried tenders	9 €
Hot dog Ketchup ou mayonnaise ou moutarde Ketchup or mayonnaise or mustard	6 €
Frites French fries	6 €
Sandwich au choix Jambon blanc, jambon cru, rosette, Reblochon, tomme de vache, tomme de chèvre White ham, cured ham, rosette, Reblochon, cow’s cheese, goat’s cheese	6 €
Supplément fromage	2 €

Assiette de charcuterie Rosette, jambon crue, jambon blanc, coppa, salade verte Rosette, cured ham, white ham, coppa, green salad	15 €
Assiette du berger Rosette, jambon crue, jambon blanc, coppa, Tomme de vache, Reblochon, Tomme de chèvre, salade verte Rosette, cured ham, white ham, coppa, cow’s cheese, Reblochon, goat’s cheese, green salad	18 €
Assiette de fromage Tomme de vache, Reblochon, tomme de chèvre et salade Cow’s cheese, Reblochon, goat’s cheese, green salad	15 €
Croque-monsieur salade Pain de mie, jambon blanc, Beaufort, béchamel Sliced bread, white ham, Beaufort cheese, béchamel sauce	15 €

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Burgers

Burger classique Pain burger, Steak haché 180 g, cheddar, salade, tomate, oignons confit, sauce burger, cornichons Burger bun, 180g hamburger, cheddar cheese, salad, tomato, onion confit, burger sauce, gherkins	16 €
Burger César Pain burger, poulet pané, cheddar, salade, tomate, sauce César, cornichons Burger bun, breaded chicken, cheddar cheese, lettuce, tomato, Caesar sauce, gherkins	18 €
Burger savoyard Pain burger, Steak haché 180 g, Reblochon,jambon cru, salade, tomate, oignons confit, sauce burger, cornichons Burger bun, 180g hamburger, Reblochon cheese, cured ham, salad, tomato, onion confit, burger sauce, gherkins	19 €
Burger végé Pain burger, rosti, cheddar, salade, tomate, oignons confit, sauce burger, cornichons Burger bun, Rösti, cheddar cheese, salad, tomato, onion confit, burger sauce, gherkins	16 €

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Viandes

Pièce du boucher 250 g Pièce de boeuf locale 250 g Local piece of beef 250 g	22 €
Steak haché 180 g Minced beef 180g	15 €
Brochette de poulet au curry Chicken brochette with curry	17 €
La planche du grotteux Pièce de boeuf locale 450 g, gratin dauphinois, salade, sauce au choix, tomate provençale 450g local piece of beef, gratin dauphinois, salad, sauce of your choice, Provençal tomato	35 €
Servies avec frites, gratin de pomme de terre ou légumes Served with French fries, potato gratin or vegetables
Sauce au choix Poivre vert, forestière, échalotte, Roquefort Sauce of your choice Green pepper, forestry, shallots, Roquefort cheese	2 €

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Dessert

Les gaufres / Waffles
Sucre	4,50 €
Chocolat, Nutella	5 €
Confiture Myrtille, fraise, framboise Blueberry, strawberry, raspberry	5 €
Chantilly	5 €
Supplément chantilly	0,50 €
Dessert du jour Dessert of the day	7 €
Mousse chocolat	7 €
Tiramisu café	7 €
Tiramisu myrtille	7 €
Crème brulée	7 €
Tartelette myrtille	7 €
Profiterolles	7 €

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Bar

2ression Golden ALEBoissons chaudes

Café	1,80 €
Café crème	2,00 €
Grand café	3,50 €
Grand café crème	3,80 €
Thé	3,00 €
Chocolat	3,50 €
Café viennois	4,00 €
Chocolat viennois Avec chantilly With whipped cream	4,00 €

Boissons fraiches

Coca Cola	3,50 €
Orangina	3,50 €
Schweppes Agrumes	3,50 €
Perrier	3,50 €
Ice tea	3,50 €
Limonade	2,50 €
Sirop à l’eau Grenadine, fraise, citron, framboise, mûre, menthe, cassis	2,00 €
Diabolo	3,00 €
Jus de fruit Orange, ananas, abricot, pomme	3,50 €
San Pellegrino 50 cl	4,00 €
Evian 50 cl	2,00 €
Evian 1 l	4,00 €
Supplément sirop	0,50 €

Bières

Pression Blonde Brasserie du Castelet Kohlneim	Demi 3,50 € Pinte 6,80 €
Pression Golden ALE Blonde locale de caractère 6°3	Demi 4,00 € Pinte 7,80 €
Panache	Demi 3,50 € Pinte 6,80 €
Monaco	Demi 4,00 € Pinte 7,80 €
Picon	Demi 4,50 € Pinte 8,50 €
Supplément sirop	0,50 €
Bières bouteilles locales Brasserie Savoyarde 33 cl Blanche, génépy, myrtille	4,50 €
Brasserie du Mont-Blanc 75 cl Blanche, génépy, myrtille	12,00 €

Apéritifs


Kir Châtaigne, violette, pêche, mûre, cassis	4,00 €
Martini rouge ou blanc	4,50 €
Suze	4,50 €

Vins

Blanc, rosé, rouge	Verre 3,00 € 25 cl 6,00 € 50 cl 11,00 €
Chignin Bergeron Blanc de Savoie	22,00 €
Corbières Rouge	20,00 €
Côte du Rhône Rouge	20,00 €
Rosé des Alpes de Hte Provence Domaine Le Rousset	20,00 €